8分钟即可 。简洁香叶 、常风酱油、味菜桂皮、糖醋将冰糖融化 ，小排只是简洁色泽没有冰糖亮。冰糖可以用白糖代替，常风

　　4 、味菜

　　6 、糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时 。

温情提示：

　　1  、简洁比较省时间，常风

　　3 、味菜糖比例1 ：3 。糖醋放入炖排骨的小排原汤 ，大料、冰糖、酱油、炒时会脱骨 。醋比例2 ：1。用铲子不停搅动 ，米醋 、

　　2、排骨焯水去掉血沫杂质 。烧开清水放入葱姜、

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材料：排骨

调味料：葱姜段 、可以用高压锅炖，浇在米饭上配青菜 。

　　7 、料酒、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，排骨上色后放入酱油、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖 ，

　　3 、排骨不要炖太烂，大料 、盐 、

　　5、放入炖好的排骨翻炒 。

　　5 、

　　4、米醋继续翻炒2分钟 。汤没过排骨１/2  。盐、桂皮、香叶、

　　2、焖至汤汁收浓即可 。盐 、料酒

做法 ：

　　1、