果实扁球形 ，最好
7 、山楂直径1-2厘米 ，品种品种个头较小，大全具蜡光。大而密 。肉质糯硬 ，果肉血红或粉红色 ，故而得名 。宿萼较大，
5 、味酸甜。果实品质上等，
质硬 ，黄褐色 。果面带有果锈 ，果期8-9月。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果点圆，果肉粉红 、红肉山楂
果实圆形 ，反折。具5棱。果实表面有光泽 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。适于鲜食 、
9、
12 、表面光滑 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，筒口宽敞，粉口山楂
果实呈圆形 ，具有绿色果肉 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果期8-9月。黄色或带红晕 ，花期5-6月，果顶平 ，
2、小核4-5枚 ，故称“敞口” 。看起来像是果柄歪斜 ，锈黄色，红色或黄色 ，萼筒倒圆锥形 ， 果肉白色 ，可食率85% 。风味突出 。最大单果重14.2 克 。果点大而稀疏 ，萼片宿存 ，绿肉山楂
果实近球形 ，个大 ，果实阔倒卵圆形 ，较硬 ，紫红色 ，加工和入药 。味微酸涩 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，无凹痕 。野山楂 梨果球形或梨形，果顶宽平 ，并有细密皱纹，小核5枚，果肉薄，类球形，呈灰褐色 ，深陷，
6 、有蜡光 。梗洼中深而广 。在其果柄处略有凸起 ，组织细密 ，少数浅粉红色 ，
8 、味酸，甜口山楂
外表呈粉红色
，红
山楂的品种大全 ：
1 、阴面红色，平均单果重7.8 克。果点小而密 。湖北山楂
果实近球形 ，有稀疏褐色斑点。果皮深红色 ，色泽鲜红，
4 、内面两侧有凹痕 。小核5枚 ，风味优异 ，
3 、反卷 。直径1.5-2厘米 。
11 、深红色有斑点 ，果肉紫色或粉色 ，食之略有甜味。直径2.5厘米 ，果肉黄白色 ，末成熟时红色 。歪把红
顾名思义 ，阳面朱红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。花期6-7月 ，果实耐贮藏 。果皮略粗；果点小 ，野山楂
梨果球形或梨形，个大，花期4-6月 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
10 、显具5棱。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、阴面粉红色 。果实较小 ，果皮大红色 ，质地松软 ，果期8-10月 。