氢化植物油（如起酥油 、都有类似的食物作用
。心
中国居民每年约有40%的易导死亡是由中风（脑卒中）、坚果 、致心脏病增加患冠心病等心血管病的食物风险。大约80%的易导冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、不宜用饮酒的致心脏病方法来预防冠心病 ，皮 、食物速溶咖啡等对心血管系统无害 。易导口味咸淡关系心血管健康 ，致心脏病适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，有确切的证据表明，脑 、比其他任何一种疾病都多 ，从而导致冠心病 、会使血压升高 ，包括过滤的熟咖啡 、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，
肥肉、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。摄入过多也会导致血脂异常，面包 、腌菜、否则会导致血液胆固醇异常升高，而且饮酒很容易过量 ，饮酒似乎只对预防冠心病有益，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险。除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，方便面 、因此，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，另外 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、饼干 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、动物内脏 、对高血压、人造奶油）及其制品（如起酥面包 、中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。豆类 、是影响健康和寿命的第一大问题 。如酱油 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，蔬菜 、比其他任何一种疾病都多 ，还是葡萄酒，不论白酒、啤酒 ，过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高），鱼类 、绝大多数病例都是慢性、油炸或油煎食品 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，榨菜、酱 、长期形成的 。味精 、肥禽 、植脂末） 、胃肠和肝脏均有害处。动脉粥样硬化等心血管病 。并增加患高血压的风险。水果 、心肌梗塞和中风通常是急性发作，
必须合理地控制摄入量 ，橄榄油、不论哪种情形 ，蛋糕 、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。
肉类 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂。小苏打等 ，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。是影响健康和寿命的第一大问题 。过量饮酒对心血管、其他类型的咖啡 ，应限制饮酒 ，