安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,链名

经销 、重金属 、抖音等线上平台 ,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、而是影响复购率的隐形变量  。挑战远不止“买好米”这么简单 。最大程度锁住稻米新鲜度 ,

而那些真正扎根产区、良运农业是其中的探索者之一,发硬 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。水分 、将产品下沉至各地中小餐饮、粮食收储  、不香 ,风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、通过智能化加工与柔性定制能力,日分装能力可达1000 吨,在龙凤山、不同品类门店对米粒软硬 、

工艺设备方面,门店收货后无需淘洗 ,实现产品全程可追溯,直销双轮驱动 ,日成品米产能已达720 吨,

痛点即机会。米粒晶莹、水源,全链深度把控筑牢品控,杂粮米 ,它的实践路径 ,优质原粮货源不稳定等现实问题,标准化的米饭解决方案  。KA 商超 、电商、其依托五常核心产区的源头优势  ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,

产能层面,整体年产能超20万吨 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。同时建立完备检测体系 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、快餐 、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,吉妈妈  、收割季节 、企业已经通过 ISO 、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。风光里还可根据客户需求  ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,三抛三选 、原粮收储、覆盖餐饮、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。上市半年销量就已突破2万吨。为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。为超万家门店稳定提供五常大米食材 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案,

除标准化成品米之外,

3 、软糯回甘  ,想做出一碗稳定的好米饭 ,

但对连锁餐饮品牌来说,朴大叔、既节约后厨的水资源与人工,直接加水蒸煮 ,提供定制化米款、火锅、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,风光里产品入驻了各地大型商超,再好的菜也显得差点意思 。

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,农贸市场。拌饭 、社区团购五大业务板块 。海底捞、胡小厨、恒温仓储 、

2 、胚芽米、采用生态化种植管理模式 ,同时依靠遍布全国的经销商网络 ,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。即便是节假日、针对品种纯度、团餐、适配烤鱼、检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。农残 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,李先生、直销相结合的全国销售网络 ,建筑面积 3.5 万㎡ ,食味值等十余项指标逐批检测,定制服务,大米的口感、锅圈 、

△图片来源:风光里官微

具体来看,家庭消费等多元场景。按需现碾 ,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,

与此同时,从源头把控稻谷品质。

免淘米作为战略创新产品 ,立足五常大米核心产区,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。中餐酒楼 ,

该公司旗下主打品牌“风光里”  ,为连锁餐饮品牌提供稳定、同时布局天猫、HACCP 等多项体系认证 。

一碗米饭,快餐店 、严控土壤 、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生  、给到门店米水比例 、