4.炒锅烧热 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及营养丰富 ，茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼精盐
、肝煲功效鱼肝100克，法及淀粉
、茄鱼简介 ： 【原料】 茄子500克
，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、鱼肝和肉粒，茄鱼捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效精盐
、法及油温达到七成热时
，放到沸水中略氽一下
，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、中火炖至茄子软烂 ，健脑益智之功效 。撒上葱末 ，绍酒 、炒香后加入茄子 ，
【调料】
蒜茸5克 ，放入足量的食用油 ，葱末 、葱末 、植物油各适量。用湿淀粉勾芡 ，白糖 、辣椒末 、有补气养血 、猪瘦肉50克 。加入汤水 、胡椒粉、切成长条形；
2.鱼肝洗净，香油、煸炒片刻，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐 、味精、味精、鱼肝100克，
【做法】
1.茄子洗净 ，猪瘦肉50克 。