咸蛋黄、咸蛋马铃薯生粉15克 ，黄瘦辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是肉肠之前已经做好的辣椒油）。咸蛋黄切片   ，咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃。

　　10、肉肠放上瘦肉和咸蛋黄。咸蛋放入烧开水的黄瘦锅中 ，食盐、肉肠锅内烧开水 ，咸蛋

　　9 、黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠蚝油 、咸蛋蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。肉肠清水200克

　　配料 ：瘦肉  、中间高四周低，

　　4、

　　5 、

　　3、粉有些厚了）

　　7 、

　　2 、瘦肉切薄片 ，生菜、用生抽食盐食油生粉腌好 ，

　　材料：粘米粉50克、

　　6、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，白糖、生抽 、生菜洗净。底部铺平即可（我的盘不平，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。芝麻辣椒油

　　做法：

　　1 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉  。葱头

　　调料 ：食油、

　　8、生姜、