一道菜上桌后，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，不可抢在邻座前面 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，
夹菜时 ，也不要为其夹菜 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜一次不宜过多 ，遇邻座夹菜要避让 ，简介 ： 一道菜上桌后，夹菜偶尔掉下一些在桌上，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，对他不要反复劝菜 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
