紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，
夹菜时 ，切不可将其放回菜盘内 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜
要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜
不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，若同桌有外宾 ，夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭夹菜一次不宜过多，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，不可抢在邻座前面 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯。
一道菜上桌后
，简介： 一道菜上桌后 ，若需使用公筷或公用调羹的菜
，通常须等主人或长者动手后再去取食
。又伸筷夹另一道菜 。也不要为其夹菜，
